味道杏仁正宗做法,配料有哪些
烧烤味道杏鲍菇 主料 杏鲍菇300g; 辅料 红尖椒适量; 调料 油适量 盐适量 孜然粉适量 烧烤味道杏鲍菇的做法步骤 1:杏鲍菇洗干净。 2:将杏鲍菇撕成条。 3:锅中加少许油烧热,杏鲍菇入锅煎炒。 4:煎炒至杏鲍菇变色,加盐炒。 5:加孜然粉炒。炒均匀关火。 6:杏鲍菇盛于盘中,再撒些孜然粉,辣椒碎即可享用。 小窍门 1、为使杏鲍菇熟透,一定要文火慢煎。2、喜欢辣口,可以在炒制时加些辣椒酱。3、调味料依据个人口...
烧烤味道杏鲍菇 主料 杏鲍菇300g; 辅料 红尖椒适量; 调料 油适量 盐适量 孜然粉适量 烧烤味道杏鲍菇的做法步骤 1:杏鲍菇洗干净。 2:将杏鲍菇撕成条。 3:锅中加少许油烧热,杏鲍菇入锅煎炒。 4:煎炒至杏鲍菇变色,加盐炒。 5:加孜然粉炒。炒均匀关火。 6:杏鲍菇盛于盘中,再撒些孜然粉,辣椒碎即可享用。 小窍门 1、为使杏鲍菇熟透,一定要文火慢煎。2、喜欢辣口,可以在炒制时加些辣椒酱。3、调味料依据个人口...
清炒牛蒡 主料 牛蒡250克;柿子椒一个; 辅料 油适量;盐适量;生抽2汤匙;鸡精少许;葱花少许;白醋少许; 清炒牛蒡的做法步骤 1:准备一根牛蒡,一个柿子椒,一根牛蒡也就250克左右 2:牛蒡用刮皮刀削掉外皮,斜着切片再切成丝,放入凉水中浸泡,水里放少许的白醋,牛蒡易氧化,泡水后的牛蒡也要清洗2遍 3:柿子椒切丝 4:炒锅放适量的油,放入葱花炒出香味 5:放入清洗干净沥掉水分的牛蒡翻炒 6:牛蒡需要炒4-5分钟,太干就顺着锅边淋...
香菇青菜 主料 青菜适量;蒜适量;醋适量; 辅料 香菇适量;油盐适量;红椒适量; 香菇青菜的做法步骤 1:香菇棹水后切成片状、青菜洗后掰成条状、红椒切丝 2:锅热后下油、油热后加入蒜、香菇翻炒 3:加入适量醋后加入青菜翻炒,加盐后起锅 香菇青菜 主料 青菜一把;香菇六朵; 辅料 葱花一把;食用油三勺;鸡精半匙;盐少许;蚝油一勺;生抽一勺;香油几滴;清水适量; 香菇青菜的做法步骤 1:将香菇洗净切片。 2:将青菜洗净对...
线椒酱 主料 线椒适量;芝麻适量; 辅料 油适量;盐适量; 线椒酱的做法步骤 1:线椒放搅拌机打细,加入少许盐。 2:油温七成,芝麻爆香。 3:芝麻和油全部倒入打细的线椒里,搅拌。 香菇肉酱米线 主料 米线适量;肉酱适量;香菇适量; 辅料 浓汤宝适量;葱适量;香油适量;味达美酱油适量;醋适量;老干妈辣椒酱适量; 香菇肉酱米线的做法步骤 1:原材料准备好 2:先炒出香菇肉酱,待用 3:米线提前3小时温水泡好 4:锅...
海鲜大杂烩 主料 皮皮虾500g;龙虾尾500g;蟹500g;花甲500g;章鱼足500g;扇贝肉500g;鹌鹑蛋500g; 辅料 土豆4个;莴笋1个;洋葱1个;葱适量;姜适量;蒜适量; 调料 蚝油4匙 生抽6匙 糖3匙 盐2匙 白芝麻1匙 花椒面1匙 孜然粉4匙 鸡精1匙 料酒100ml 干锅料4匙 海鲜大杂烩的做法步骤 1:将配菜洋葱,土豆,莴笋切条。土豆莴笋过油锅炸一遍放入少许食盐入味。捞出备用。 2:将皮...
木耳火腿盖浇面 主料 面条400克;木耳10个;火腿1段;胡萝卜1块;黄瓜1段; 辅料 番茄酱1勺;淀粉汁1汤匙; 木耳火腿盖浇面的做法步骤 1:火腿切成小方丁,木耳切小块,黄瓜也切成丁,淀粉勾成汁,一勺粉,一碗水。 2:油热,蔬菜下锅翻炒,酱油爆锅,倒淀粉汁。 3:放入十三香,盐。煮开 4:加番茄酱,依个人口味适量添加 5:加蒜瓣,味精出锅即可 6:浇到煮好的面条上就完工了,简单,方便,煎个蛋,营养多多啊! 小窍门 炒菜的同...
纯豆浆 主料 黄豆100克; 辅料 冰糖适量; 纯豆浆的做法步骤 1:黄豆泡8小时以上。 2:洗净倒入豆浆机,加1200毫升水。 3:开倍浓豆浆键。 4:半小时后过滤豆渣。 5:加入冰糖,甜甜的。 纯香豆浆 主料 黄豆80克; 辅料 清水1000毫升; 纯香豆浆的做法步骤 1:用自配量杯盛一杯黄豆。 2:用水浸泡过夜,天热放冰箱哟。 3:洗净干净。 4:倒入豆浆机内,再加入适量冷水。 5:插上电源,选择纯香...
菌菇虾仁汤 主料 明虾200g;面条1份; 辅料 菌菇适量;香葱适量;酱油适量;细盐适量;色拉油适量; 菌菇虾仁汤的做法步骤 1:备好所用食材。 2:锅里加油将虾头下锅,炸至酥香出锅。 3:将香菇下锅煎炸至出味。 4:再将木耳下锅微炒一下。 5:加入清水焖至食材出味。 6:再将虾仁下锅,烫至熟透。 7:并加入适量酱油提鲜。 8:再加一点细盐提味。 9:最后再加入葱段。 10:这样子一份菌菇虾仁汤就完成了。 11:煮一锅面...
清炒芹菜 主料 芹菜300克; 辅料 干红辣椒4个;花椒若干粒;盐少许;米醋少许;鸡精少许;金龙鱼油少许; 清炒芹菜的做法步骤 1:市场上新买的芹菜,挑嫩绿的,根茎要翠,蔫巴的不要,叶子也可以吃,营养价值高。 2:洗干净,切成3。4厘米的小段,控水。 3:红辣椒切碎,要味道辣点可以多放几个辣椒,种子可以一起油炸。 4:花椒若干粒 5:锅烧热,倒入少许油,油温不要太高,冒烟说明油温太高了。花椒和红辣椒一并倒入,几秒钟后随即倒入芹菜翻炒...
烤鲞鱼 主料 鲞鱼1条; 辅料 香葱适量;鱼露1大勺;鱼酿酱油2大勺;孜然面适量;辣椒面适量; 烤鲞鱼的做法步骤 1:主料:鲞鱼1条配料:香葱适量调料:鱼露1大勺、鱼酿酱油2大勺、孜然面适量、辣椒面适量 2:鲞鱼去内脏洗净后,分别在鱼身两侧改一字花刀,越密越好 3:改好花刀的鱼加入鱼酿酱油2大勺 4:加入鱼露1大勺 5:腌制15分钟 6:取烤盘,铺适量香葱,然后将腌制好的鱼放入香葱上,置入烤箱中,上火180度、下火220度烤制15...