酸辣炒牛肉十大做法大全,制作方法与配料
酸辣牛肉 主料 牛肉适量； 辅料 酸荞头3颗；酸辣椒1个；大蒜叶1根；芹菜杆1根； 调料 蚝油2勺 酸辣牛肉的做法步骤 1：牛肉用蚝油、油腌制片刻备用。 2：配菜切好备用。 3：热油下锅爆炒牛肉熟后捞出。 4：少油炒香配菜。 5：再把牛肉入锅翻炒片刻即可出锅。 6：酸辣爽口。 酸辣牛腩 主料 牛腩1KG； 辅料 酸笋适量；八角适量；姜适量；香叶适量；小茴香适量；草蔻适量；砂仁适量；花椒适量；红干椒适量；红米辣...
酱味鸡腿的家常做法
酱油鸡腿 主料 鸡腿4只；蒜末3g；鸡粉4g；生抽20ml；料酒10ml； 辅料 姜末3g；盐6g；白糖10g；老抽4ml；葱4g； 酱油鸡腿的做法步骤 1：准备好所需菜，将鸡腿洗净。 2：洗净的鸡腿上面一字花到，每个上面都要均匀切哦。把鸡腿放入碗中，加入少许生抽，盐，鸡粉，料酒，用手抓匀，腌制十五分钟到二十分钟左右致其入味。 3：生姜切末，大蒜切末 4：锅中倒入适量的油，烧制五成热。放入腌制好的鸡腿，一面炸好翻面在炸制。 5：炸到...
不放洋葱的咖喱饭
本文目录一览 1、红烧排骨放盐不放 2、洋葱干锅土豆片的做法 如果你是一个洋葱恐惧症患者，或者只是不喜欢洋葱的味道和口感，那么“不放洋葱的咖喱饭”将成为你绝对不能错过的美食选择。咖喱饭是一道色香味俱全的美食，而去除了洋葱的咖喱饭则更加纯粹、清爽。 咖喱饭，这道来自印度的美食，以其浓郁的香气和独特的口感，征服了全世界无数食客的味蕾。而洋葱无疑是咖喱饭中不可或缺的调料之一，它的脆爽和甜味为咖喱饭增添了一份独特的风味。对于不喜欢洋葱的...
糖蒜瓣怎么做好吃,糖蒜瓣的十种做法
蒜瓣鱼 主料 鲫鱼1条； 辅料 葱段1段；生抽1汤匙；姜丝适量；干辣椒适量；料酒适量；盐适量；白糖适量； 蒜瓣鱼的做法步骤 1：用料酒和姜丝把鱼腌十分钟 2：热锅冷油，油温热后把姜丝下入，接着把鱼沿锅边滑下，煎至表皮发黄放入葱段干辣椒。 3：加入生抽，盐，糖，加热水烧开转小火，五分钟后翻面，再五分钟就可以出锅了 4：当当当当，开吃！ 糖醋豆瓣鱼 主料 鲤鱼1条；菜籽油250ml； 辅料 豆瓣2匙；小葱6条；冰糖2匙；老姜...
烧饼十大家常做法,烧饼10种好吃做法
油酥烧饼 主料 发面团适量； 辅料 食用油适量；食用碱适量； 配料 盐适量 老抽适量 白糖适量 油酥烧饼的做法步骤 1：发面团。 2：发面团加少许碱揉匀。 3：碗里放入面粉，盐，五香粉，少许白糖，倒入晾凉的熟油，拌匀。 4：发面团擀成大薄片，抹上油酥。 5：把面卷起来分割，捏紧两头，防止油酥漏出来，再拧一下。 6：捏扁。 7：按成饼状。 8：摆入烤盘，放入烤箱，醒20分钟后启动烤箱上下火190度，先烤10分钟。...
香辣炸鸡做法大全,最好吃的10种做法
香辣炸酱面 主料 面条适量； 辅料 香菇适量；瘦肉末适量；线椒适量；纯净水适量； 调料 花生油适量 盐适量 老抽少许 生抽少许 料酒少许 五香粉少许 鸡精少许 淀粉少许 香辣炸酱面的做法步骤 1：细挂面备用。 2：瘦肉沫放入少许料酒、生抽、老抽和淀粉腌制十分钟左右。 3：线椒洗净，去蒂，切碎。 4：泡发好的香菇切碎。 5：锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再倒入线椒加适量盐、少许生抽、老抽和五香粉炒香，继续倒入香菇...
红酒椒盐虾十大做法,正确做法
椒盐虾 主料 虾350克； 辅料 蒜1个；盐适量； 椒盐虾的做法步骤 1：杀虾洗干净 2：炸好了虾，再放蒜头盐 3：成品 椒盐虾 主料 虾半斤； 辅料 辣椒1只；洋葱适量；姜适量；盐适量；味椒盐适量； 椒盐虾的做法步骤 1：准备好的洋葱辣椒 2：准备好的洋葱辣椒 3：准备好的洋葱辣椒 4：准备好的洋葱辣椒 5：准备好的洋葱辣椒切小丁，姜，虾 6：热油爆姜，小火煎虾，不用炸虾，煎的省油，效果一样 7：煎至两面...
焖麦豆饭做法大全,10种好吃做法
土豆焖饭 主料 牛肉50g；洋葱半个；土豆1个；胡萝卜1个；青豆30颗；大米三勺； 辅料 盐适量；酱油4匙； 土豆焖饭的做法步骤 1：食材：土豆洋葱胡萝卜牛肉青豆大米 2：所有食材炒 3：盐和酱油调味 4：与大米一起放入电饭锅，加水，比一般焖饭多加水，视电饭锅情况 5：出锅 豇豆焖饭 主料 德米胚芽米适量；香肠适量；油适量； 辅料 豇豆适量；虾仁适量；盐适量； 豇豆焖饭的做法步骤 1：将德米胚芽米洗净，浸泡1小时；...
姬菇滑肉汤十大做法大全,10种做法
姬菇面 主料 面适量；姬菇适量；黄瓜适量； 辅料 甜面酱适量；黄豆酱适量； 姬菇面的做法步骤 1：汤锅放水，水小滚后放面，待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中，之后沥干水分。 2：待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中，之后沥干水分。 3：另起锅，放甜面酱、黄豆酱，放水。 4：放入洗净的姬菇，煮入味即可。 5：装盘，面上再放点黄瓜丝。立即开动吧！ 双米羊肉真姬菇粥 主料 糙米适量；大米适量；羊肉适量；真姬菇适量；...
好吃简单的清蒸螃蟹做法
本文目录一览 1、好吃简单的醋溜土豆丝做法 2、干锅土豆片的做法简单好吃 螃蟹是夏季的美食之一，它鲜美的味道和丰富的营养成分一直受到人们的喜爱。而清蒸是一种保持螃蟹原汁原味的烹饪方式，能够更好地体现螃蟹的鲜香和嫩滑。下面我将分享一款好吃简单的清蒸螃蟹做法。 我们需要准备好以下食材：新鲜活螃蟹2只、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、香菜适量。 第一步，将螃蟹洗净后用刷子清理干净，去除杂质。然后用刀尖砍开螃蟹底...