焖猪蹄怎么做最好吃,做法和配料
红焖猪蹄 主料 猪蹄2个; 辅料 腐乳汁适量;花生适量;葱适量;姜适量;蒜适量; 配料 大料适量 糖适量 香叶适量 桂皮适量 小茴香适量 红焖猪蹄的做法步骤 1:猪蹄去毛洗净 2:切成若干块 3:焯水 4:花生洗净 5:调料备好 6:腐乳汁一小碗 7:高压锅中加水,高过猪蹄,压约20分钟; 8:锅中放少许油,煸炒葱姜蒜,加入猪蹄 9:其他所有调料加入 10:加花生、水和少量高压锅压猪蹄的汤 11:中小火炖...
红焖猪蹄 主料 猪蹄2个; 辅料 腐乳汁适量;花生适量;葱适量;姜适量;蒜适量; 配料 大料适量 糖适量 香叶适量 桂皮适量 小茴香适量 红焖猪蹄的做法步骤 1:猪蹄去毛洗净 2:切成若干块 3:焯水 4:花生洗净 5:调料备好 6:腐乳汁一小碗 7:高压锅中加水,高过猪蹄,压约20分钟; 8:锅中放少许油,煸炒葱姜蒜,加入猪蹄 9:其他所有调料加入 10:加花生、水和少量高压锅压猪蹄的汤 11:中小火炖...
小芳是一个对烹饪充满热情的女孩,她梦想着开一家自己的特色餐饮店。然而,她面临着许多困难和挑战。 首先,小芳没有任何餐饮行业的经验。为了充实自己的知识,她报名参加了东大爷老酱猪蹄烹饪培训班,并在一家餐厅工作了几年,积累了宝贵的经验。尽管工作辛苦,但她只有通过实践和学习,才能够做出最好的菜品。 其次,小芳的特色餐饮店面临着激烈的竞争。为了突出自己的特色,她学习一道独特的菜品――东大爷老酱猪蹄。她用心挑选新鲜的食材,精心卤制猪蹄,再搭配上口感独特...
地三鲜 主料 茄子1个;土豆1个;青椒1个; 调料 葱适量 蒜适量 盐适量 酱油15ml 蚝油10ml 淀粉适量 白糖少许 地三鲜的做法步骤 1:茄子洗净,滚刀切成大块,放入玉米淀粉裹匀切块。 2:青椒切块,土豆洗净削皮滚刀切块。 3:锅内倒入食用油烧至八成热,放入切块,大火炸至表皮干脆,捞出控油。 4:放入土豆块炸至基本熟透控油捞出,青椒片过一下油捞出控油。 5:葱白切段,蒜切片,碗中加入酱油、蚝油、盐、白糖、淀粉...
中华美食千千万万,八大菜系各有千秋,还有那一个个每个地区特有的街边小吃,可是每当外国人被问喜欢中国什么美食,半数以上会回答,“火锅!”! 明明那么多美食,为啥外国人独宠火锅?说实话作为一个中国吃货,真的不太理解。然而一次有外国人的饭局上,我终于明白了。原来,外国人觉得火锅是他们最容易接受,口味跟他们最符合的餐食了。因为中国不同地方的菜系和小吃都有当地特有的风味口感,连不少中国人自己都未必能适应外地的口味,更何况外国人呢! 然而这些问...
白癜风是大家都熟悉的一种皮肤病,又称白蚀症,是皮肤科的常见病,主要临床表现为皮肤出现局部色素脱失,产生白斑,然后逐渐扩大蔓延,白斑病虽不痛不痒,但着患者健康的肌肤和心灵,严重损的容貌,挫伤人的,影响正常生活、婚姻、 病情分析:你好上讲属于白驳风,防止其扩散的方法是治疗原发玻意见:中药治疗,肝郁气滞型会心烦易怒,选方:逍遥丸加减。肝肾不足型会出现家族遗传性,头晕耳鸣,选择:六味地黄丸加减。气血淤滞型会有外伤史,选择:通 白癜风患者的饮食应有利...
大家都说“春后竹笋,”在春季,竹笋多发,是春季的当季蔬菜,竹笋是发物,又有生发阳气的作用。在春季吃竹笋,可以养阳,用猪瘦肉炒竹笋,一方面瘦肉蛋白质多,而且容易消化,竹笋也是植物纤维含量高,有助于肠胃蠕动,竹笋炒肉不仅味道鲜美、营养丰富、关键还是可以增加人体的阳气。 菠菜有蔬菜里的荤菜之称,这是由于菠菜的营养价值极高,菠菜含有大量的胡萝卜素、铁元素,胡萝卜素对人体眼睛有好处,铁可以改善贫血症状,是补血的良菜。清炒菠菜,不仅不会造成上火、而且营养是极...
见证山东大馒头---芝士馒头三明治 主料 山东大馒头适量;黄油适量;鸡蛋适量;午餐肉适量;生菜适量;马苏芝士适量; 辅料 盐适量;黑胡椒碎适量;罗勒适量;披萨草适量; 芝士馒头三明治的做法步骤 1:黄油从冰箱取出来软化。 2:、准备好芝士。 3:黄油软化,加入盐、黑胡椒碎、罗勒和披萨草,搅匀。 4:馒头切成片状。 5:黄油抹在馒头片上,入烤箱烘焙。 6:准备好肉肉,我今天准备的是午餐肉片,当然你也可以用培根之类的肉肉。 7:准备...
烤紫薯片 主料 紫薯适量; 辅料 丘比沙拉酱适量;淡奶油适量; 配料 黄油适量 白糖适量 橄榄油适量 烤紫薯片的做法步骤 1:先把黄油隔水融化 2:加入白糖和橄榄油,橄榄油和黄油的比例我是按的1:1 3:搅拌均匀备用 4:把紫薯切成5毫米厚的片 5:两面都刷上调配好的油 6:摆放在烤网上 7:和烤好的紫薯片一起上桌,沾食即可。 烤小蛋糕 主料 中筋面粉80g;玉米淀粉30g;白糖80g;鸡蛋5个; 辅料...
减肥食品,低卡里食物一直是成功减肥的关键,处于炎炎夏日,如何选择低卡减肥食物呢?下面就为大家揭秘夏天常见食物热量排行榜! 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从...
三鲜迎福 主料 真姬菇50克;白玉菇50克;彩椒适量;豆腐1块; 辅料 葱适量;蒜适量; 调料 食盐适量 鸡汁1勺 三鲜迎福的做法步骤 1:彩椒切丝。 2:两瓣大蒜切末。 3:白玉菇和真姬菇焯水备用。 4:白玉菇和真姬菇焯水备用。 5:锅中烧油,爆香蒜末。 6:加入蘑菇翻炒。 7:加入豆腐轻轻翻动。 8:加入适量食盐,鸡精和生抽。 9:加入彩椒翻炒均匀。 10:美味完成。 小窍门 加入豆腐后一定要轻轻炒动,防...