自制椒盐十大家常做法,最正宗的做法
自制剁椒 主料 青美人椒适量；小米椒适量； 辅料 生姜适量；蒜头适量； 调料 食用盐适量 自制剁椒的做法步骤 1：把青美人椒跟小米椒洗干净，晾干。（也可以用厨房纸擦干。） 2：把生姜跟蒜头剁碎。 3：切碎青美人椒。 4：切碎小米椒。 5：依次把材料放进盛放器皿，最后加入适量食盐。 6：拧紧盖子，把里面材料摇晃均匀，放入冰箱，两天后就可以使用啦！做拌面，加一点剁椒美味极了！ 小窍门 一次做的量不要太多，日常储藏放在冰箱的...
豆芽炒木耳十大做法大全,10种好吃的做法
蚝油木耳凉拌豆芽 主料 绿豆芽300克；木耳适量； 辅料 蚝油适量；味极鲜适量；食盐适量；大蒜适量；香菜适量；醋适量； 蚝油木耳凉拌豆芽的做法步骤 1：把豆芽清洗干净，漂出豆皮。 2：把木耳泡发好，清洗干净。 3：香菜切丁或段。 4：锅里加水烧开，放上豆芽焯水断生，木耳也要焯水。 5：把焯过水的木耳和豆芽捞出过凉后挤干水份放到盆里。 6：大蒜捣成蒜泥。 7：把蒜泥中倒上味极鲜，放上盐、醋。 8：再倒上适量的蚝油搅匀。 9：把...
虾仁饭怎么做才好吃
虾仁饭是一道非常受欢迎的家常美食，它口感鲜美，色香味俱佳。虾仁的鲜嫩搭配米饭的软糯，再加上一些其他的配料，制作出来的虾仁饭让人垂涎欲滴。究竟怎样才能制作出一份美味的虾仁饭呢？ 选择新鲜的虾仁是制作美味虾仁饭的关键之一。新鲜的虾仁肉质饱满，口感嫩滑，味道鲜美。选购虾仁时，可以选择尽量相对较大的虾仁，这样更加有嚼劲。新鲜的虾仁通常呈现透明的状态，没有异味，质地弹嫩。还需要剥去虾壳，去除虾线，使虾仁更加干净。 合理搭配调料是制作虾仁饭的关...
蒜香炸鸡做法大全,十种做法
蒜香炸鸡 主料 鸡小胸700g；蒜泥两大勺；蒜粉一茶匙； 辅料 淀粉100g；白胡椒一个半茶匙；姜末一茶匙； 蒜香炸鸡的做法步骤 1：鸡肉洗净擦干水分，加入蒜泥，白胡椒，蒜粉，姜末，辣椒粉，盐，水，两大勺干淀粉拌匀 2：腌渍两个小时以上 3：取出腌渍好的鸡肉，两面沾上干淀粉 4：放置十分钟使之皮肉贴合紧密 5：锅内放油，烧热后加入鸡块，中火炸至金黄即可 小窍门 两种炸鸡酱料的做法芥末蛋黄酱：蛋黄酱两汤匙，黄芥末酱一汤匙，蜂蜜一茶...
女人常做6件事延缓衰老 养颜食谱不可少
美国有个有趣的实验证明，如果21天不抱怨，生活会变得更明快，也会少遇到不如意的事。保持心态平衡和乐观开朗可最大限度地调动体内激素，减缓衰老并提高免疫力。 功效：燕麦中含大量的燕麦胶，燕麦胶是有效的降脂成份，能人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收，燕麦长期食用可增加膳食纤维的摄入，还可以起到润肠，通便，排除毒素，及养颜的功效。 2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。 功效...
【小砖头UP家常菜】元气滋补猪蹄火锅大漂亮们快来喝汤吖！
写在前面的菜谱故事： 冬天来了，最幸福的日子就是一起撮一顿元气满满哒火锅 对女孩子来说，没有什么比胶原蛋白更让人充满幸福感的了 这是一道送给我闺蜜木鱼酱的元气滋补猪蹄火锅（一个正在生病的大漂亮） 记得我送给木鱼的第一道菜就是猪蹄火锅 还特意去研究怎么去油腻的方式（杀手锏小技能下面会讲哟） 此菜献给所有冬日里需要提升幸福感和变得更加美美哒的大漂亮们 对哒，说的就是你吖！复刻了菜谱的记得来互动哟！ 3、必要食材准备： 党参 1捧／肉蔻 1颗／红枣 5...
青椒做法大全,青椒10种好吃的做法
青椒肉丝 主料 肉丝3 两；青椒2 个； 辅料 姜丝若干； 配料 豆瓣酱1 勺 盐少许 鸡精少许 嫩肉粉少许 油适量 花椒粉少许 青椒肉丝的做法步骤 1：买回来的肉切条洗净；少许老姜切丝；将肉丝、姜丝放入盘中，加入一勺豆瓣酱、少许嫩肉粉、花椒粉和油（油就用炒菜的油就可以了，不用太多，一点点就够）肉丝就放在盘中码味即可。 2：青椒洗净切丝装入盘中待用；肉丝码味的时间大概15分钟左右； 3：锅内放少许油，先将切好的青椒丝放...
炸馒头十大做法,十种好吃做法
炸馒头干 主料 馒头1个； 辅料 淀粉1匙；盐半匙；水半碗；花生油1勺； 炸馒头干的做法步骤 1：普通白面馒头。 2：切成薄片。 3：碗中倒半碗水，加半匙盐。 4：加1匙淀粉。 5：用筷子搅拌均匀。 6：把馒头片放进去快速裹上淀粉液。 7：放入煎锅中炸至两面金黄。 8：配上一碗白米粥，一整天能量满满的。 炸馒头 主料 馒头1个；油1两； 辅料 鸡蛋1个；面包糠1小袋； 炸馒头的做法步骤 1：备好面包糠馒头鸡蛋...
姜爆鸭肉十大家常做法
仔姜爆肉丝 主料 里脊肉适量；青椒适量；仔姜适量；红椒适量； 辅料 酱油适量；料酒适量；淀粉适量；大葱适量；大蒜适量；盐适量；花生油适量； 仔姜爆肉丝的做法步骤 1：里脊肉切丝用料酒，盐和淀粉抓拌入味。 2：仔姜洗净，先切成薄片再将薄片切成细丝备用。青红椒切丝 3：大蒜切薄片，大葱切断，生姜切成末 4：热锅中倒入油，待油7成热时 5：倒入肉丝滑散，放入大葱段，蒜片，生姜粒炒到肉丝表面变色 6：加入一勺酱油，五香粉翻炒均匀 7：放...
南瓜银耳粥正宗做法,配料有哪些
南瓜银耳羹 主料 本草银耳6克；去皮南瓜230克；清水适量； 辅料 冰糖少许； 南瓜银耳羹的做法步骤 1：首先准备好需要的食材，这次用的这款银耳是免洗免泡的，直接下锅开煮。 2：接着将南瓜去皮切小块，放入蒸锅里蒸熟备用。 3：将银耳放入砂锅里。 4：加入900ml清水，开大火煮开后转小火煮15-20分钟。（因为加了其他的食材，平时1克银耳对应放100ml的水就可以了） 5：煮至15分钟的时候，加入适量冰糖，继续煮5分钟，煮至糖融化。...