牛鞭汤家常做法,牛鞭汤10种好吃的做法
鞭笋圆蛤汤 主料 鞭笋245克；圆蛤275克； 辅料 生抽适量；竹盐适量； 鞭笋圆蛤汤 的做法步骤 1：食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净） 2：将鞭笋剥壳清洗一下。 3：放在案板上切成片。 4：随后，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。 5：接着，合入圆蛤翻动一下煮开至圆蛤开口。 6：然后，加适量的生抽。 7：加适量的竹盐。 8：调味翻匀，即成。 鞭子面包 主料 面粉300克；酵母4克；鸡蛋1个；牛奶200克；...
香辣芋头十大家常做法,怎样做最好吃
麻辣芋头条 主料 芋头适量； 辅料 油适量；麻辣汁适量； 麻辣芋头条的做法步骤 1：芋头一个，。 2：去皮切条。 3：烧油烧至八成热下入芋头条油炸。 4：翻匀…。 5：炸熟透。 6：备麻辣汁。 7：浇上麻辣汁即成。 酸辣芋头丝 主料 芋头半只； 辅料 蒜苗1根；豆豉酱1匙；辣椒油1匙； 调料 食用油1勺 食盐适量 陈醋1勺 生抽1匙 酸辣芋头丝的做法步骤 1：芋头切丝，要清水洗净芋头的白色粉浆沥干...
如意豆腐怎么做,十种好吃的做法
万事如意 主料 牛肉1000g； 辅料 五香粉10mg； 万事如意的做法步骤 1：洗净牛肉过水冲洗干净 2：取高压锅加入五香粉老抽料酒盐白糖川椒 3：盖好锅盖压40分关火取出凉凉半盘与蘸料一起上桌 如意饼干 主料 可可粉20g；低筋面粉150g；植物油35ml；白砂糖45g；小苏打1g；泡打粉1g； 辅料 全蛋液20g； 如意饼干的做法步骤 1：准备所有食材 2：白砂糖放在牛奶里加热融化 3：冷却低于50度的时候加...
田螺开肉的做法大全,十种好吃做法
田螺塞肉 主料 猪肉泥75g；田螺12个； 辅料 葱2棵；生抽2勺；砂糖少许；姜片5片；豆瓣酱1勺；白胡椒粉少许；色拉油适量；老抽1勺；香油适量；盐少许；蛋清1个；料酒2勺；蒜瓣2个； 田螺塞肉的做法步骤 1：买回的田螺尾部已剪掉了，用牙刷把外面刷干净 2：放入锅中汆水加点姜片、葱结，水开后煮5分钟 3：捞出沥干水分 4：取一个田螺，先把它的盖子取下来，然后用牙签把里面的肉完整的挑出来，把后面的泥肠掐掉 5：这是处理好的，我们需要的...
荷包鲫鱼的家常做法,配料有哪些
荷包鲫鱼牛奶汤 主料 鲫鱼2条； 辅料 鸡蛋3个；青椒1个；红椒1个； 荷包鲫鱼牛奶汤的做法步骤 1：两只鲫鱼宰杀清洗干净用盐、黄酒腌制10分钟 2：准备好葱姜蒜，剁成末。鸡蛋3个煎成荷包蛋。青红椒切块。 3：选一块五花肉大约200克剁肉末放入葱姜蒜末加盐、糖、醋、鸡精、黄酒加生粉调匀塞入鱼肚鱼腮 4：锅中放猪油把鱼煎一下放开水调味煮沸一直到汤成奶白，放入荷包蛋和青红椒煮沸成菜装汤盆 金钱荷包鱼 主料 鱼1条；肉馅50克；笋...
红薯的家常做法,红薯食谱大全
烤红薯 主料 红薯适量； 烤红薯的做法步骤 1：备好 2：洗好 3：放烤架上，220度20分，翻面，再烤20分即可 4：烤好后按上去软软的，皮皱皱的，空空的 5：成品 6：成品 7：成品 小窍门 烤多久，看烤箱和红薯的大小而定 凉拌红薯杆红薯叶 主料 红薯杆一把；红薯叶一把； 辅料 蒜少许； 调料 盐少许 醋少许 香油几滴 凉拌红薯杆红薯叶的做法步骤 1：红薯杆洗净，淖一下，切寸段。 2：红薯叶...
做饭好吃的技巧是什么
选择新鲜的食材 食材的重要性 美味的饭菜离不开新鲜的食材。新鲜的蔬菜、肉类和海鲜能够为您的菜肴增添独特的风味和口感。购买食材时，可以选择当地的农产品市场，尽量避免长期储存的食品。 季节性食材 选择应季的食材不仅能确保新鲜，还能节省开支。不同季节的食材各有特色，利用这些食材可以做出色彩斑斓、营养丰富的菜肴。春天可以尝试做青菜沙拉，而夏天则适合用西红柿和黄瓜制作清爽的凉菜。 掌握基本的烹饪技巧 切菜技巧 切菜是烹饪的基础，掌握了切菜技巧，可以...
芹菜黄豆十大做法大全,十种好吃做法
芹菜豆干 主料 芹菜2颗；豆干2块； 辅料 蒜适量；姜适量； 调料 酱油适量 蚝油适量 糖适量 香油适量 盐适量 芹菜豆干的做法步骤 1：洗干净切好的芹菜入锅焯水半分钟，加些盐油。 2：豆干切片。 3：蒜姜备好。 4：锅里热油爆香蒜姜，加入豆干翻炒一下。 5：倒入芹菜快速翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油，糖翻炒半分钟，出锅前加入香油拌匀即可。 胡芹黄豆 主料 胡芹1斤；黄豆适量； 辅料 盐适量；食用油适量；...
砂锅烤鱼做法大全,10种好吃的做法
砂锅鱼头 主料 大鱼头1个； 辅料 蒜头一把；姜一块；大葱一段；葱2条； 调料 油适量 酱油适量 生粉适量 黄豆酱适量 砂锅鱼头的做法步骤 1：鱼头洗净沥干水，用油盐生抽生粉黄豆酱腌制片刻。 2：姜蒜拍扁，大葱斜切，小葱切葱段。 3：姜蒜大葱铺到砂锅底，淋一圈油。 4：摆入腌好的鱼头。 5：盖盖，中火焗熟，大概10分钟。 6：撒上葱段，再淋一点油，再焗1-2分钟。 7：嫩滑的砂锅焗鱼头就做好了。 砂锅烤鱼...
蔬菜花卷做法大全
豆皮蔬菜卷 主料 豆皮两张；黄瓜一根；胡萝卜一根；小葱一把； 辅料 甜面酱适量；醋适量；麻辣油适量； 豆皮蔬菜卷的做法步骤 1：豆皮切呈长方形备用 2：黄瓜切条备用 3：胡萝卜切条备用 4：生菜切成细丝 5：小葱切段备用 6：调好酱料，喜欢吃辣的可以多放麻辣油 7：把酱料均匀涂抹在豆皮上 8：分别放入各种蔬菜卷起，用葱叶打结，葱叶我是用热水烫软过的 小窍门 洗黄瓜的之前，可以把没有刺的一段切下，做刷子用刷去黄瓜表皮的刺，这...