菌菇清炖鸡怎么做,10种做法
鸡腿炖菌菇 主料 琵琶腿8个；小香菇两把；黑木耳一把； 辅料 姜一块；大蒜数瓣；八角两颗；陈皮两块；花椒数粒；泡香菇的水一碗；清水适量；盐适量；酱油40克；蚝油20克；料酒20克； 鸡腿炖菌菇的做法步骤 1：琵琶腿洗净，用剪刀在表皮上扎几个洞，并且剪刀尖深入到肉的内部，最好能扎到骨头那个位置，在里面略微转动几下，使肉与骨头分离，但表面看还是完整的，这样做的目的是为了在后面的腌制及烹制过程中能够很好的入味 2：酱油、蚝油、盐、姜片、料酒、少...
凉拌黑茄怎么做,10种做法
凉拌茄条 主料 长茄5个； 辅料 盐适量；味精适量；鸡精适量；生抽适量；蒜水适量；红油适量；醋适量；花椒粉适量；花椒油适量；葱花适量；姜水适量； 凉拌茄条的做法步骤 1：长茄洗净后，用刀划成四瓣，放入蒸锅中蒸8分钟 2：取底碗，加入盐，味精，鸡精，花椒粉，生抽，醋，姜蒜水，红油，花椒油拌匀 3：将蒸好的长茄整齐地放入长盘中，淋上调制好的料汁，撒上葱花即可 凉拌茄子 主料 茄子400g； 辅料 生抽 白醋 白砂糖10g；葱末...
简易版怎么做好吃,简易版的十种做法
寿司（简易版） 主料 米饭250克； 辅料 白醋1勺；黄瓜1个；香肠1个；紫菜片1个；鸡蛋1个； 寿司的做法步骤 1：剩米饭稍微热一下，之后倒入白醋捏散！ 2：鸡蛋炒散之后倒入拌好的米饭搅拌均匀！ 3：黄瓜和香肠切条！ 4：把拌好的米饭铺到紫菜片上！ 5：然后摆好黄瓜条和香肠条，利用寿司帘卷起来就可以了~ 6：成品欣赏！ 7：成品欣赏！ 简易版切糕 主料 圆江米1斤；大红枣3两； 辅料 水适量； 调料 蜂蜜...
卤鸡腿肉的做法简单又好吃
本文目录一览 1、好吃简单的葱油面做法 2、做水煮牛肉简单又好吃 卤鸡腿肉是一道简单又美味的家常菜，香气四溢，口感鲜嫩。我来分享一下卤鸡腿肉的制作方法。 我们需要准备以下材料：鸡腿肉、生姜、大蒜、香叶、八角、料酒、生抽、老抽、冰糖和清水。 步骤一，准备鸡腿肉：将鸡腿肉洗净，用纸巾擦干水分，切成适当大小的块状备用。这样可以增加食材入味的表面积，使卤味更加浓郁。 步骤二，准备调料：将生姜拍松，大蒜拍碎备用。取适量香叶和八角备用。...
回锅肉和小炒肉的区别（炒回锅肉和小炒肉的区别）
本文目录一览 1、炒回锅肉和小炒肉的区别 2、回锅肉和小炒肉的区别在哪 在中国的美食世界中，回锅肉和小炒肉两道菜的受欢迎程度不相上下，但它们之间的区别却常常让人感到困惑。究竟这两道菜有什么不同之处呢？我们就来深入探讨这两道菜的特点与风味。 回锅肉，顾名思义，最显著的特征就是“回锅”。这道菜源自四川，以五花肉为主料，经过一次煮熟后，再切片回锅翻炒。这个过程不仅让肉质更加柔嫩，而且还能吸收调料的香气，带来浓郁的口感。常见的配料有青蒜和豆...
椰浆餐包正宗做法,最好吃的10种做法
椰香餐包 主料 高筋面粉260克；椰浆135克；黄油20克；鸡蛋1个；干酵母3克；椰蓉少许； 辅料 细砂糖40克；盐1克； 椰香餐包的做法步骤 1：除黄油以外的所有面团材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。 2：一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。 3：此时已经达到扩展阶段。 4：进行基础发酵，发酵至原来的2倍大。 5：取出排气，分割成8等分。 6：模具刷黄油或食用油，将每个面团揉圆码放入中空模...
哨子面十大做法大全,哨子面最正宗的做法
臊子面 主料 牛肉适量；胡萝卜适量；土豆适量；压面条适量； 辅料 西红柿适量；豆腐适量；木耳适量；葱适量；姜适量； 配料 盐适量 花椒适量 生抽适量 料酒适量 臊子面的做法步骤 1：所需食材 2：牛肉切丁，姜切丝 3：土豆切丁漂水，胡萝卜豆腐切丁，西红柿随意切，木耳切小条 4：锅内放油放几粒花椒，先将牛肉炒至水分干 5：放入葱姜料酒少许生抽 6：翻炒片刻 7：翻炒片刻 8：倒入土豆胡萝卜西红柿 9：大火翻炒，食...
花蕾茄子怎么做好吃
冰花蕾丝煎饺 主料 饺子若干； 辅料 面粉5克；水40克；盐一点点；油15克； 冰花蕾丝煎饺的做法步骤 1：饺子煮熟，晾凉。我为了做这个菜谱，愣是现学擀皮包饺子，也是够拼的 2：辅料中所有食材放入碗中，搅打均匀，成为很稀的，浮着很多油花的面糊 3：不粘平底锅加热，改小火，再次搅匀面糊。舀一勺面糊到锅中心，如果流得到处是说明锅还不够热，不过不要紧，可以用勺子或刮刀把乱跑的面糊拉回来 4：把饺子放在冒泡的蕾丝面糊上，继续舀面糊加在饺子周围...
奇异果汁十大做法,10种做法
奇异果饼干 主料 原味面团：黄油30克；原味面团：白砂糖20克；原味面团：全蛋液10克；原味面团：低粉55克；原味面团：玉米淀粉5克；抹茶面团：黄油30克；抹茶面团：白砂糖20克；抹茶面团：全蛋液10克；抹茶面团：低粉55克；抹茶面团：抹茶粉5克；可可面团：黄油15克；可可面团：白砂糖20克；可可面团：全蛋液5克；可可面团：低粉28克；可可面团：可可粉3克； 辅料 装饰用芝麻10克； 奇异果饼干的做法步骤 1：黄油充分软化后，将全部黄油加全...
快捷寿司的做法大全,10种做法
寿司 主料 大米饭适量； 辅料 紫菜1张；大根1颗；火腿肠1根；黄瓜1颗； 调料 肉松适量 沙拉酱适量 蕃茄酱适量 寿司的做法步骤 1：将紫菜放在寿司帘上，提前蒸好米饭放到四五十度加入寿司醋抓匀。 2：将米饭平铺在紫菜上，内侧铺的薄一点，外侧留边，方便卷好后粘合。 3：切好黄瓜条，火腿条。 4：放上沙拉酱，蕃茄酱，摆上黄瓜，火腿和大根。 5：从内侧开始卷起。 6：刀上沾水，切好，口味重的可以再淋上少许沙拉酱。 小窍门...