烧饼里脊怎么做好吃,做法和配料
糖醋里脊 主料 小里脊150克; 辅料 淀粉50克( 分两次用);鸡蛋半只;葱姜末各5克;蒜10克;面粉50克; 调料 白醋20克 生抽2克 胡椒粉2克 糖50克 盐适量 番茄酱半勺 料酒5克 糖醋里脊的做法步骤 1:备食材:里脊、糖醋芡汁(水、白醋、糖50克、半勺番茄酱、25克淀粉)、葱姜蒜。 2:用25克淀粉、50克面粉、半只鸡蛋加水调成糊,里脊用刀面拍松再切条,放盐、料酒、生抽、胡椒粉。 3:锅入宽油,烧至六七...
糖醋里脊 主料 小里脊150克; 辅料 淀粉50克( 分两次用);鸡蛋半只;葱姜末各5克;蒜10克;面粉50克; 调料 白醋20克 生抽2克 胡椒粉2克 糖50克 盐适量 番茄酱半勺 料酒5克 糖醋里脊的做法步骤 1:备食材:里脊、糖醋芡汁(水、白醋、糖50克、半勺番茄酱、25克淀粉)、葱姜蒜。 2:用25克淀粉、50克面粉、半只鸡蛋加水调成糊,里脊用刀面拍松再切条,放盐、料酒、生抽、胡椒粉。 3:锅入宽油,烧至六七...
阳光蛋包菜 主料 鸡蛋3个;洋葱少许;胡萝卜少许;玉米粒少许;豌豆少许;火腿少许;虾仁8个; 辅料 汇真天然鸡肉原汁适量; 阳光蛋包菜的做法步骤 1:把虾清理干净后切成小丁,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制一会。 2:鸡蛋打散加一点点盐,加少许水淀粉。 3:准备好所有材料:将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入开水中绰烫,火腿,洋葱切小丁。 4:锅中热油,先将虾仁炒熟盛出。 5:再将洋葱放入煸香。 6:下火腿翻炒。 7:接着放入胡萝卜丁,...
肉末萝卜干炒茭白 主料 萝卜干90克;肉末60克;茭白190克; 辅料 料酒适量;生抽适量;盐适量; 肉末萝卜干炒茭白 的做法步骤 1:食材:萝卜干、肉末、茭白(已剥壳清洗切丁) 2:烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。 3:加适量的生抽。 4:翻炒翻炒。 5:接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。 6:然后,合入萝卜干翻炒翻炒。 7:最后,加适量的盐。 8:调味炒匀,即成。 肉丝茭白 主料 茭白3个;瘦肉100g;蒜头...
炸鸡块 主料 鸡胸肉1块; 辅料 面粉2勺;玉米淀粉1勺;鸡蛋2个;植物油半锅; 调料 盐1/2匙 白胡椒粉1匙 生抽2勺 柠檬汁1勺 蚝油1/2勺 炸鸡块的做法步骤 1:鸡胸肉切块。 2:加入盐,白胡椒粉,柠檬汁,生抽和蚝油。 3:拌匀腌制20分钟。 4:面粉和玉米淀粉放入碗中,打入鸡蛋拌匀。 5:鸡肉放入面糊中。 6:锅中烧油,放入干燥木筷出现小泡时放入鸡肉,炸至金黄色即可。 炸河鱼 主料 河鱼一盘;...
本文目录一览 1、川菜火锅底料配方 2、川菜火锅底料做法 在这片火热的餐桌上,川菜火锅如同一颗璀璨的星星,闪耀着诱人的色彩与气味。想象一下,热气腾腾的锅中翻滚着五彩斑斓的蔬菜、鲜嫩的肉片,散发着麻辣香气,让人垂涎三尺。火锅不仅仅是一种饮食,它更是一种文化,一种聚会的灵魂,是亲友连接的纽带。在欢声笑语中,夹起一片牛肉,沾上一勺热腾腾的火锅底料,浓烈的味道瞬间唤醒味蕾,让人陶醉其中。 可纵观现如今的火锅市场,传统的火锅底料需求量剧增,而...
炼乳焦糖布丁 主料 牛奶200克;鸡蛋3个; 辅料 淡奶油100克;开水50克;炼乳25克;白糖45克;彩色糖珠少许; 炼乳焦糖布丁的做法步骤 1:15克水加40克白糖,加热。 2:煮至白糖融化起打泡后改小火。 3:煮至焦黄关火。 4:趁热冲入50克热水。 5:牛奶里加炼乳搅匀。 6:倒入焦糖中。 7:加50克淡奶油搅匀后放凉。 8:2个全单加1个蛋黄,用料理棒打散。 9:分次加入放量的焦糖奶汁拌匀。 10:过滤到烤碗中。...
蔓越莓饼干蔓越莓 主料 低筋面粉175克;全蛋液15ml;黄油115克; 辅料 蔓越莓35克; 配料 糖粉60克 蔓越莓饼干的做法步骤 1:蔓越莓切碎,备用。 2:黄油切丁,放在室温下化。 3:175g低筋面粉称好备用。 4:60g糖粉称好备用。 5:化好的黄油搅匀。 6:加入糖粉,搅拌均匀。 7:加入蛋液,搅拌均匀。 8:加入蔓越莓碎。 9:搅拌均匀。 10:加入低筋面粉。 11:用手揉匀。 12:整形成长方...
香菇肉酱拌面 主料 面条200g;香菇肉酱100g;花生米适量; 辅料 生抽两勺;香油一勺; 香菇肉酱拌面的做法步骤 1:锅中加入清水烧开。 2:放点盐,下入面条煮至八分熟。 3:捞出过凉水。 4:沥干水分。 5:装入碗中。 6:放入香菇肉酱。 7:花生米。 8:加入生抽和盐拌匀。 9:装盘即可享用。 小窍门 煮面时放入食盐使面条更劲道。 香菇肉酱面 主料 切面500克;瘦肉100克;香菇150克;葱适量;姜...
潮州卤鹅掌 主料 鹅掌6只;鸡蛋8个; 辅料 卤料适量; 调料 冰糖适量 老抽适量 生抽适量 卤水汁5匙 潮州卤鹅掌的做法步骤 1:鸡蛋煮熟,放凉水里泡泡。 2:自备卤料:党参,甘草,香叶,茴香,八角,草果,桂皮。都是少少分量,卤的东西不多,因为也要给孩子吃,热性料太多怕上火。 3:炒冰糖,放鹅掌炒上色,倒老抽生抽,当然还有卤水汁,不需要太多,大概5勺即可,我怕咸。 4:翻炒几下,加水和卤料。大火煮开继续大火熬煮五分钟。...
麻烦放羊人引怜悯姚玉竹从县城回来,传闻羊全被偷走后,立马就跑到镇报警。看到姚玉竹正在报案,前来处事的村平易近纷纷谈论开来:“那是什么人那么,竟然偷了贫民家的心肝宝物,那让她怎样?”一时间哗然,村平易近那么说,是由于姚玉竹一家的糊口际逢实正在让人。 本来,那日反正在边放羊的哑巴兄弟逢到了三位外埠过客前来搭讪。随后,兄弟二人被拉上车扔到了四五里外的矿区,而20多头羊全数被那几小我拆上车带走。 警情既是号令,正在随后的日女里,该县连同扶罗镇捕住线...