东北铁锅炖怎么做,10种好吃做法
东北乱炖 主料 五花肉1块;茄子1个;豆角1把;蕃茄1个;土豆2个;洋葱1个;青椒1个; 辅料 葱适量;姜适量;八角适量; 配料 料酒适量 黄豆抽适量 盐适量 鸡精适量 东北乱炖的做法步骤 1:所有材料 2:肉、土豆切厚片,豆角掰成合适长短。 3:茄子切条,番茄切块,洋葱、青椒切片。 4:炒锅放油烧热,加葱、姜、八角爆香,倒入肉片煸炒。 5:加料酒、土豆块、豆角翻炒。 6:加茄子、黄豆加茄子、黄豆抽、少许水炖一会儿。...
东北乱炖 主料 五花肉1块;茄子1个;豆角1把;蕃茄1个;土豆2个;洋葱1个;青椒1个; 辅料 葱适量;姜适量;八角适量; 配料 料酒适量 黄豆抽适量 盐适量 鸡精适量 东北乱炖的做法步骤 1:所有材料 2:肉、土豆切厚片,豆角掰成合适长短。 3:茄子切条,番茄切块,洋葱、青椒切片。 4:炒锅放油烧热,加葱、姜、八角爆香,倒入肉片煸炒。 5:加料酒、土豆块、豆角翻炒。 6:加茄子、黄豆加茄子、黄豆抽、少许水炖一会儿。...
鸡肉栗子双米粥 主料 大米半杯;小米半杯;鸡腿1根;栗子5颗; 辅料 油适量; 鸡肉栗子双米粥的做法步骤 1:准备一根鸡腿,去皮去筋膜,切成小块 2:准备5颗栗子 3:去皮切找块 4:大米、小米浸泡一小时 5:锅中倒油,将鸡肉炒熟后倒水,加入栗子和浸泡好的米 6:煮成粥 7:倒入辅食碗中 8:鸡肉栗子双米粥就做好了。 小窍门 一岁一下的宝宝就不需要加盐了。 栗子养生粥 主料 粳米50克;栗子15克; 辅料...
香姑肉馅包子 主料 面粉500g;肉馅400g;香菇300g;胡萝卜1根; 辅料 豆油适量;盐适量;葱适量;姜适量;蘑菇粉适量;胡椒粉适量;酱油适量;小苏打5g; 香姑肉馅包子的做法步骤 1:将已经发酵过的老肥面团放入温水中充分稀释,然后倒入面粉中加适量的水和成面团,揉至光滑盖上保鲜膜温暖处自然发酵。通常是前一天晚上发面第二天早上蒸包子。 2:香菇摘洗干净,过水焯一下,然后过冷水控净水分,剁碎。 3:葱姜切碎,猪肉馅加适量的老汤(没有加...
油爆蛤蜊 主料 油蛤500g;蒜3瓣;香菜少许; 油爆蛤蜊的做法步骤 1:材料准备好 2:油蛤放进盐水中浸泡2小时,让其吐尽泥沙后捞出控干 3:蒜、香菜切碎 4:锅里放油,烧至7、8层熟,放蒜蓉爆香 5:放入控干后的油蛤大火拌炒 6:这时油蛤壳会慢慢张开,出水,大火一边翻炒一边收汁 7:炒至油蛤全部张口,并收汁至浓稠 8:撒入香菜即可 小窍门 1.油蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐。我什么调味料都没放...
杭椒牛柳 主料 牛肉300克;杭椒4个;红尖椒3个;姜1块;洋葱1个;鸡蛋清1个;黑胡椒粉1匙;淀粉1汤匙;料酒1勺;生抽2勺;盐适量; 杭椒牛柳的做法步骤 1:牛肉切细条加入蛋清、生抽、料酒、黑胡椒、淀粉和少许盐拌匀腌制20分钟 2:杭椒切段,姜和红尖椒切丝备用 3:适量洋葱切丝备用 4:锅中加多一点的油烧热下入腌好的牛肉用筷子划散炒至变色 5:盛出备用 6:另起锅加油烧热下入姜丝和洋葱丝炒香 7:加入青椒段翻炒片刻 8:加入牛...
汪小鱼华泽集团党委、湘窖酒业无限公司分司理 郴州市国度税务局机关党委 蒋华宝衡阳市第三人平易近病院艾滋病科从任 陈昌清外方县农业局经做坐干部(科学成长) 古丈县处所税务局党分收 李琼女(女)云溪区农业成长局蔬菜办从任 害阳市第一外学党委 陈代富湖南博长控股集团无限公司党委、董事长 郴州市衡洲商会党分收 周定久常德市第一西医院纪委 廖向葵湘乡市环卫处清扫股股长 岳阳市岳阳楼区委 湘西...
蜜渍柠檬 主料 柠檬两个;盐适量; 辅料 蜂蜜一小瓶; 蜜渍柠檬的做法步骤 1:柠檬用盐搓洗干净。 2:切片。 3:去籽 4:先铺一层柠檬片。 5:再倒一层蜂蜜。 6:就这样一层柠檬片一层蜂蜜的交替着,最后蜂蜜要末过柠檬片。 7:密封起来放进冰箱一天就可以了。 8:冲水喝美味又健康。 9:非常好喝。 小窍门 蜂蜜一定要末过柠檬,喝的时候用温水冲。 蜜制小番茄 主料 紫色小番茄适量; 辅料 蜂蜜适量;细砂糖...
小羊盖被 主料 羊排适量; 辅料 土豆适量;面粉适量; 配料 植物油适量 白糖适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 醋适量 花椒适量 八角适量 香叶适量 辣椒适量 孜然适量 食盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 小羊盖被的做法步骤 1:羊排洗净焯水,我没有切小块,主要是计划炖得时间长一点 2:葱姜蒜切好备用 3:热锅冷油,加入适量白糖炒糖色 4:加入羊排翻炒,随后加入料酒、生抽、老抽、醋,因为已经炒过糖色...
柠檬红茶 主料 柠檬适量;红茶5g;水1200g; 辅料 冰糖适量; 柠檬红茶的做法步骤 1:红茶放温水浸泡30秒,冲洗一下茶叶 2:将洗好的茶叶放进茶叶包中,也可以直接放 3:养生壶中加入水和柠檬,放入红茶叶。(我的柠檬是做柠檬酱剩下的,有两个,全部挤去汁,留下的柠檬皮) 4:选择花茶功能 5:慢慢等着吧 6:我是时间到了以后加的冰糖,让它慢慢融化,也可以在煮茶的途中加入 7:成品,我的红茶不是特别好,颜色没有想象中的深,不过...
香糯玉米 主料 玉米5根; 辅料 水适量; 香糯玉米的做法步骤 1:玉米剥皮洗净,放入电压力锅,水没过玉米即可; 2:插上插头,启动豆和蹄筋功能; 3:四十分钟后,香喷喷的玉米就出锅啦; 4:待凉后的玉米,看着就很好吃。 小窍门 1.玉米煮的时间越长越香糯;2.不要把煮好的玉米水倒掉,这样很可惜。玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。 奶香玉米 主料 玉米2个;黄油10克...