椒盐卷饼正宗做法,十种做法
椒盐烧饼 主料 面粉500克; 辅料 酵母5克;白糖10克;花椒粉1勺;盐1勺; 椒盐烧饼的做法步骤 1:酵母,白糖放入盆中 2:倒入适量温水化开 3:倒入面粉揉至滋润放温暖处饧发 4:饧发好的面团 5:花椒粉、盐放入碗中混和均匀 6:面团揉搓排气 7:擀成大薄片 8:倒上少许色拉油 9:四边抹开 10:抹匀 11:均匀撒上椒盐料 12:卷卷 13:切小段,整形 14:电饼铛预热刷一层油,放上饼坯 15:烤至两面...
椒盐烧饼 主料 面粉500克; 辅料 酵母5克;白糖10克;花椒粉1勺;盐1勺; 椒盐烧饼的做法步骤 1:酵母,白糖放入盆中 2:倒入适量温水化开 3:倒入面粉揉至滋润放温暖处饧发 4:饧发好的面团 5:花椒粉、盐放入碗中混和均匀 6:面团揉搓排气 7:擀成大薄片 8:倒上少许色拉油 9:四边抹开 10:抹匀 11:均匀撒上椒盐料 12:卷卷 13:切小段,整形 14:电饼铛预热刷一层油,放上饼坯 15:烤至两面...
有多种口味小龙虾(麻小、油焖、蒜香、清蒸、十三香)等,世界各地啤酒(罗斯福、智美、白熊、朋克IPA、伏魔IPA等啤酒)在繁忙的工作生活之余,给客人一个放松的空间,满足现在快节奏的生活需要。 店内所售海鲜全部为深海野生海鲜,海鲜储藏都为天然深海海水,了店内海鲜的肉质鲜美,水饺采用特殊配方,薄皮大馅,汤汁鲜美。 巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味鲜美、营养...
烤茄子 主料 茄子1个;蒜1棵; 辅料 辣椒5匙;辣酱3匙; 烤茄子的做法步骤 1:茄子一根 2:蒜切碎加辣酱加白醋白糖水3:2:2:3 3:调好的酱汁 4:茄子斩四段 5:竖刀切半不切断 6:在茄肉化竖刀 7:如图 8:铺酱 9:酱汁刷均匀 10:入烤盘,200度16分钟ok 11:右边加了辣椒肉酱~快来diy吧 烤茄子 主料 茄子300克;大蒜酱1罐;青尖椒少许;红尖椒适量; 辅料 食用油适量; 烤茄...
干炸鲜蘑 主料 平菇1大棵; 辅料 鸡蛋清1个; 调料 淀粉10勺 麻辣鲜2勺 孜然1勺 糖1勺 干炸鲜蘑的做法步骤 1:平菇撕成条状,用热水烫5分钟。 2:平菇攥干水份,放入1个蛋清,2勺麻辣鲜,1勺孜然,1勺糖拌匀。 3:放入10勺淀粉,最好是红薯淀粉。 4:用手抓匀,让淀粉充分沾到蘑菇上,如果稀了就再加点面粉。 5:中火热油,油温6成热时把蘑菇一条一条有耐心的放入油锅。 6:炸至表面金黄酥脆即可捞出。 7:完...
排骨焖饭 主料 大米两杯;肋排360克;胡萝卜一根;黄瓜一条; 辅料 植物油少许;大蒜6瓣;酱油适量;盐适量;清水适量; 排骨焖饭的做法步骤 1:排骨剁小块,洗去残余的骨头渣,一定要清洗干净噢 2:入凉水锅中,煮开,用筷子夹着在锅里涮几下,就不用再额外冲水清洗了 3:适量的大米入电饭煲内胆中,根据自家食用量来定,清洗两遍后加凉水,水量比你家平时焖饭的水量少三分之一,泡几分钟让米粒充分吸收水 4:胡萝卜、黄瓜洗净,胡萝卜刮掉外皮,切滚刀...
凉拌双耳 主料 黑木耳适量;白木耳适量; 辅料 香菜适量;蒜末适量; 配料 油辣子适量 生抽适量 糖适量 盐适量 凉拌双耳的做法步骤 1:黑白木耳泡发, 2:焯水备用 3:用凉水过凉 4:加盐 5:加香油 6:加油辣子 7:加蒜末 8:生抽,糖等调味料搅拌均匀 9:加点香菜 10:盛盘 宫保双耳 主料 黑木耳250g;银耳250g; 辅料 青椒适量;香菜适量;盐适量;糖适量;味精适量;酱油适量;...
红烧鲈鱼 主料 鲈鱼一条; 辅料 五花肉适量;鸡蛋一个;白酒适量;葱花适量;姜适量;蒜适量;大料适量;酱油适量;黄豆酱适量;白糖适量; 红烧鲈鱼的做法步骤 1:1.将鲈鱼宰杀干净,切葱姜丝、用白酒、盐涂抹鱼身,再用酱油少量涂抹鱼身,腌制一刻钟。 2:2.中火锅内下油,下鲈鱼煎至两面金黄,捞出备用。 3:3.锅内重新下油,放大料,五花肉丁,葱姜蒜,炒片刻,在放黄豆酱,白糖,老抽酱油适量,加入白开水适量。 4:4.放入鲈鱼,加入盐,大火烧...
番茄意面 主料 意面一人份;番茄2个; 辅料 玉米粒适量;鱿鱼花适量;鸡蛋适量; 调料 盐适量 番茄酱适量 黑胡椒适量 番茄意面的做法步骤 1:锅里加入半锅的冷水,加点盐,放入意面煮十分钟左右,可以根据各人口味增加或减少时间。 2:番茄去皮切小块备用。 3:加个荷包蛋。 4:玉米粒先炒熟。 5:鱿鱼也先炒熟。 6:番茄加点盐煮,更容易煮烂。 7:番茄煮成泥状,可以加一点番茄酱味道更好。 8:把意面,辅料都加入翻炒片...
年糕炒蟹 主料 花蟹250克;青椒50克;年糕酱1袋;油30毫升;水50毫升; 辅料 年糕条300克;洋葱50克;蒜3瓣;白芝麻1克; 年糕炒蟹的做法步骤 1:花蟹撬开蟹壳,去除腮跟肺; 2:蟹切成4块,蟹钳用刀轻拍,蒜切片、青椒、洋葱切条; 3:年糕用清水冲洗,热水煮3分钟后捞出备用; 4:锅内放油,放入处理好的主料、调料和水; 5:盖好锅盖,启动【干锅】功能; 6:待烹饪结束后,撒入青椒和洋葱条,将食材搅拌均匀即可。 小窍门...
属蛇的今年多大 猪肉250克,洋葱1个,,面粉少许,小米辣2个,青红椒1个,花椒8~9粒,花生油适量,蚝油少许,盐适量,醋适量,黑木耳2~3朵,酱油适量,淀粉少许,姜少许 4.炒锅放油,五层热放肉炒断生,炒肉时里面放一点醋,肉很快就散开了,将炒好的肉盛入碗中备用。 7.接着放洋葱,肉一起翻炒,这时火要大一些不停地翻炒,速放盐,蚝油、味精颠两下就可以出锅装盘啦! 材料:瘦猪肉,水发木耳、水发玉兰片各25克,泡辣椒40克,酱油、白糖...