鸿运猪手十大做法大全,配料有哪些
鸿运当头之自制丸子 主料 白萝卜适量；红萝卜适量；肉馅适量； 辅料 鹌鹑蛋适量；香菜适量；番茄酱适量；辣椒番茄酱适量；水淀粉适量；鸡蛋适量；白糖适量； 自制丸子的做法步骤 1：准备材料，鹌鹑蛋和香菜我没拍，因为那是盘饰。 2：鸡蛋一个。 3：红白萝卜切块放锅里煮。 4：萝卜煮熟后滤过水放盘里待凉。 5：准备好厨房抹布，把放凉的萝卜放进布里包裹起来进行揉搓。 6：这是揉搓好的萝卜。 7：揉搓好的红白萝卜，放盘中待用。 8：把红白...
清汤馄饨正宗做法,十种做法
鸡汤馄饨 主料 面粉300g；芫荽50g；香油5ml；料酒10ml；生抽15ml； 辅料 猪肉200g；鸡汤300ml；味精2g；醋20ml； 鸡汤馄饨的做法步骤 1：先把猪肉洗净，剁成泥状。 2：芫荽摘洗干净。 3：芫荽摘洗干净。 4：放入葱末。 5：放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。 6：面粉加水和成面团，饧20分钟。 7：放入薄面擀开。 8：慢慢擀成薄饼状，切成10公分宽的长条摞起来。 9：切成梯形样的馄饨皮。...
米粉饼十大家常做法,米粉饼最好吃的10种做法
豆渣糯米粉煎饼 主料 豆渣200克；糯米粉100克； 辅料 白糖2勺； 豆渣糯米粉煎饼的做法步骤 1：光光的豆渣忘记拍照了 2：虑出的豆渣放在大口的容器里，趁热加入糯米粉和糖 3：用手揉成面团，揉到光滑为止，热豆渣会有点烫手，要小心点 4：热锅下油，油不用太多 5：把面团揪块揉成小团 6：油热一点再放面团，在锅里用手把面团压扁，油热注意不要烫伤（用手所以油不能多）也可以用勺子或者铲子帮忙压扁 7：热油会把饼的边很快都定型，转小火...
养生汤十大家常做法,养生汤的十种做法
养生羊肉汤 主料 羊肉1000克；椰子1个；玉米1根；白萝卜1/2个；马蹄10颗；竹蔗2节；红枣数颗；枸杞子少许；生姜3片；花椒数颗； 辅料 盐适量；鸡精少许； 养生羊肉汤的做法步骤 1：我这里选用的是羊腿，将骨肉分离出来，洗净沥干水，骨头斩块，羊肉切块备用。 2：玉米洗净切段，白萝卜去皮切滚刀状，竹蔗破开，马蹄去皮洗净。 3：椰子去硬壳，去皮备用。 4：锅中加入少许油，大火烧热，放入生姜和花椒煸出香味。 5：倒入羊肉和羊骨翻炒至颜...
蛋液豆腐怎么做好吃,10种好吃的做法
蛋挞（自制挞液） 主料 淡奶油250ml；奶粉100g；细砂糖50g；蛋黄4个； 辅料 水300g；玉米淀粉15g； 蛋挞的做法步骤 1：备料 2：放入奶粉，水，淡奶油，砂糖 3：四个蛋黄 4：搅拌，放入火上，小火，加热让砂糖融化，也使奶油充分融化。之后将盆放在凉水里，使液体变凉。之后加入搅拌好的蛋黄。 5：搅拌 6：放入淀粉和吉士粉 7：搅拌后过筛 8：草莓 9：倒入挞液 10：220度，中上层，25分钟 11：成功...
这些中国全国各地的特色美食你都吃过几种
中国美食而精深，每个地方的美食也都有各自的特色，且每个地方都有自己独特的特色美食。这些全国各地的著名美食你都吃过吗？没吃过就赶紧去尝尝吧！在不吃就老了。 烤鸭是具有世界声誉的著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。烤鸭分为两大流派，而最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。 狗不...
杏仁片曲奇怎么做最好吃,做法和配料
杏仁曲奇 主料 细砂糖80g；低粉200g；牛奶40g； 辅料 盐2g；杏仁粉40g；黄油160g； 杏仁曲奇的做法步骤 1：烤箱预热，牛奶和糖加热至糖化开，冷却备用 2：黄油室温软化，打至变白，分次加糖水继续打发直至有光泽，（很关键的一步，花纹立不立体就是因为这里没到位） 3：黄油加入过筛好的面粉，盐和杏仁粉（杏仁粉可以不过筛）拌匀 4：烤箱中层170度，15－20分钟。 小窍门 夏天糖水一定要冷却，冬天放至室温就好。如果天热可...
鼓汁蒸鱼的做法,10种好吃的做法
梅汁蒸鱼 主料 浅海鱼适量； 辅料 生粉适量；姜丝适量；盐适量；梅汁适量； 梅汁蒸鱼的做法步骤 1：鱼肚洗净。 2：每条鱼用盐和生粉腌制。放上姜丝。 3：鱼上按口味淋上酸梅汁。 4：放入蒸锅。 5：蒸至鱼眼突出即可。出锅葱丝装饰下。 豆鼓肉鱼 主料 肉鲳3只；红辣椒1个；蒜头3个；葱1根；豆鼓2匙； 辅料 姜3片；味精1茶匙；味极鲜酱油2匙； 豆鼓肉鱼的做法步骤 1：肉鲳鱼洗洗剪去刺与尾部及背鳍，肚子里黑膜一定要去...
锡纸烧烤花甲指甲摊
本文目录一览 1、红烧土豆烧鸡腿 2、红烧土豆烧牛肉 锡纸烧烤花甲指甲摊位是我最近发现的一个特别的小吃摊。它位于我家附近的一个街角，虽然摊位不大，但却吸引了许多食客。我决定来尝试一下这个有趣的小吃。 当我走近摊位时，我被从烧烤炉上散发出来的诱人香气所吸引。摊主是一位年轻的女士，她一边忙着翻动着锡纸上的花甲指甲，一边向食客们介绍她的独特小吃。 我看着摊主巧手地将锡纸打开，露出里面煎炸得金黄酥脆的花甲指甲。它们的颜色鲜艳，散发着诱...
教你怎么做正宗的粉蒸排骨
不知不觉中，又到了吃排骨的季节了，吃排骨它确实并没有分季节，任何时候都可以吃，但在小编觉得在这个寒冷的冬天是最适合的。这道排骨的味道也不会让你失望。在四川，每个家庭都用它做美味的食物。其中一个是用正宗川菜粉蒸排骨最正宗的方法。它给你一种不同的排骨味道。作为川菜中的一道名菜，它今天也被边肖介绍了。它是烹饪的好助手。孩子们非常喜欢吃，他们一上桌子就会争先恐后地吃。味道很好。接下来，请看看正宗川菜粉蒸排骨最正宗的方法！ 食材清单排骨500克...