金鱼汤圆做法大全,配料有哪些
金瓜汤圆 主料 金瓜泥适量；大黄米面适量； 辅料 馅料适量； 金瓜汤圆的做法步骤 1：蒸熟的金瓜、大黄米面 2：熟金瓜取泥，分次加入大黄米面，用筷子不停搅拌，搅拌到搅不动，可以开始活金瓜大黄米面了 3：最后活成“三光”的金瓜大黄米面的面团 4：用厚保鲜膜盖上，防止风干，保持温度，饧发4小时 5：用玫瑰酱加上炒熟的黑芝麻粉，调制的馅料 6：饧发好的金瓜大黄米面，揪一小块，摄出小窝，填入馅料 7：四周向上收拢 8：揉搓成园球形...
糯米馒头怎么做好吃,10种做法
香糯馒头卷 主料 面粉400克；糯米粉120克； 辅料 酵母3克；白糖30克；清水210克； 香糯馒头卷的做法步骤 1：用水和开酵母粉，边倒入水边搅拌为面絮。 2：和好的面团，主温暖处发酵为约2倍大。 3：面团再次揉圆，给面团排气。 4：糯米粉加入糖，少许水，边滴入水边搅拌。稍微成粒即可。 5：面团擀开，铺上糯米粉粒。 6：从一头卷起。紧一些。 7：卷好之后，稍微压一下。 8：切段。醒约20分钟。 9：冷水上锅，锅开后蒸约1...
蛋炒饭制作方法
蛋炒饭是一道非常受欢迎的经典美食，它既简单易学，又美味可口。无论是在家中还是在餐馆，蛋炒饭都是常见的主食之一。下面，我们就来一起学习蛋炒饭的制作方法。 要制作一盘美味的蛋炒饭，首先需要准备以下的食材：蛋、米饭、葱末、盐、酱油、胡椒粉和食用油。 制作蛋炒饭的第一步是准备好炒蛋。我们可以打入适量的鸡蛋，根据个人口味的不同可以打入1到2个蛋。在打入蛋液之后，可以加入适量的盐和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。 我们需要将米饭进行处理。最...
卤肘子怎么做,卤肘子食谱大全
家常卤肘子猪蹄 主料 猪肘1个；猪蹄1只； 调料 炖（卤）肉料包1包 大葱半根 姜一块 辣椒半只 酱油适量 老抽适量 盐适量 冰糖少量 料酒适量 家常卤肘子猪蹄的做法步骤 1：准备原料：在肉铺买一只肘子，一只猪蹄，最好让店里把猪皮上的毛烧一下，把猪蹄劈开，肘子剔骨（也可以用整只的）。清洗干净，放到大锅中。 2：准备调料：超市买的炖（卤）肉料；姜切大块，用刀背稍稍拍松，另切几片姜片；葱切大段；少量辣椒去腥，按个人口味可以...
生炒排骨做法大全,正确做法
炒排骨 主料 排骨适量； 调料 葱适量 料酒适量 姜适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 花椒适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 冰糖适量 陈皮适量 辣椒适量 炒排骨的做法步骤 1：排骨用冷水浸泡几次，泡出血水。 2：冷水入锅烧开，煮出浮沫，用温水洗净。 3：焯过水的排骨放入电压力锅内，放入姜片、料酒、盐炖30分钟。 4：准备调料。 5：锅内倒入食用油烧热，放入以上调料炒香。 6：放入炖过的排骨，倒入老抽、...
爆炒鱼香的做法大全,最好吃的十种做法
爆炒鳝鱼 主料 鳝鱼1000g； 辅料 油适量；生姜适量；盐适量；老抽适量；鸡精适量；蚝油适量；小米椒适量；紫薯适量；大蒜米适量； 爆炒鳝鱼的做法步骤 1：鱔鱼杀死，取骨，切段（一般买时要老板杀好） 2：热锅，放油烧热，倒入杀好的鳝鱼段（注，杀好的鳝鱼千万别再洗，要带血的） 3：接着爆炒鳝鱼段，直至鳝鱼段全变色，再放入生姜，大蒜米，盐，小米椒接着炒。 4：再放蚝油，鸡精，紫数，老抽，再炒两三分钟，出锅。 爆炒鱿鱼 主料 鱿鱼...
溜丝瓜的做法,溜丝瓜最好吃的十种做法
醋溜瓠瓜 主料 瓠瓜1个；番茄1个； 辅料 葱片适量；蒜片适量；葱花少量； 调料 盐适量 糖2匙 白醋1勺 淀粉1匙 油适量 水适量 醋溜瓠瓜的做法步骤 1：瓠瓜。 2：番茄、蒜、葱。 3：瓠瓜切片，番茄切块，葱蒜切片。 4：热锅烧油，炒香葱蒜。 5：放入番茄炒出汁。 6：放入瓠瓜翻炒。 7：加适量的盐炒软。 8：倒入适量的清水，焖五分钟。 9：用白醋、白糖和清水，做一个酸甜汁。 10：时间到开盖，水分已...
木须油菜怎么做才好吃,配料有哪些
木须肉 主料 里脊肉250克；黄瓜1个；胡萝卜1个；木耳10克；鸡蛋3个； 辅料 生抽1汤匙；老抽1汤匙；料酒1汤匙；姜1块； 木须肉的做法步骤 1：准备原材料，里脊肉半斤，黄瓜1根，胡萝卜1根，鸡蛋3个，木耳一把 2：肉切片，黄瓜、胡萝卜切菱形片，鸡蛋煎好，木耳用温水泡发 3：锅里放油烧热，放入切好的肉炒一下， 4：放入料酒，生抽、老抽等调料 5：先放入胡萝卜片炒一下，再放入木耳、黄瓜、鸡蛋继续炒两分钟左右即可 6：木须肉做好了...
手打肉丸的做法,食谱大全
手打鱼丸 主料 草鱼肉200g；鸡蛋清1个； 辅料 葱姜水150g；干淀粉1小勺；盐2g；胡椒粉1g； 手打鱼丸的做法步骤 1：新鲜的草鱼去骨去刺，剔出鱼柳。 2：用刀背砸压成泥。然后加盐，胡椒粉和一个鸡蛋清充分搅拌均匀。 3：葱姜提前泡水，然后过滤掉葱姜。取葱姜水150克。 4：分多次把葱姜水加入鱼肉里，每次加水后顺一个方向搅拌到水完全被吸收再加下一次。一直把水全部加完。 5：最后加了一小勺的干淀粉充分搅拌均匀。 6：搅拌好的鱼...
银耳稀饭十大家常做法,最正宗的做法
红薯稀饭 主料 大米50克；红薯1个； 辅料 清水适量； 红薯稀饭的做法步骤 1：准备食材：红薯，大米。 2：红薯取半个，用刮刀刮去外皮，切成小块。 3：大米清洗干净后加适量的清水（可根据个人喜好，加水可多可少），在放入切好的红薯块。 4：盖上盖子按下煮粥按键（煮13分钟）。 5：成品图。 南瓜稀饭 主料 南瓜500g；面粉50g； 辅料 盐3g； 南瓜稀饭的做法步骤 1：南瓜，去皮，去瓤 2：切小块，放入锅中，...