工作忙忙碌碌的日子里，小编偶尔也拍了美食，由于时间不够充分，加上好久没拍照了，效果很一般，所以都毙掉了，今天只好上一道货存。总喜欢在冬日里，下雨天，心情低落的时候来份又麻又辣的水煮鱼，既爽口又调节心情。下面，小编就为大家详细地记录了水煮鱼的简单做法，喜欢吃水煮鱼的朋友们，不妨尝试一下！ 麻辣水煮鱼 主料：草鱼半条 配料：油麦菜一颗 调料：食用油，盐，美极鲜酱油，料酒，火锅底料，淀粉，美极鲜酱油，葱段，姜片，花椒，葱花，干辣椒...
港式菠萝包 主料 高粉或普通面粉300克；奶粉25克；白糖50克；全蛋液20克；酵母2克；温水140克； 辅料 低粉或普通面粉130克；玉米淀粉30克；白糖40克；全蛋液20克；奶粉7克；黄油60克； 港式菠萝包的做法步骤 1：将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟 2：将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟 3：活成型的面团加入20克黄油活至光滑不粘手 4：菠萝皮所需材料蛋液又忘记拍照啦 5：将60克黄油打散 6：加入奶...
口有余香——玫瑰司康 主料 低筋面粉200；黄油45克；盐2.5ML；砂糖40克； 辅料 干玫瑰花20克；泡打粉10ML；水适量；鸡蛋适量； 玫瑰司康的做法步骤 1：市场上买的干的玫瑰花。 2：将玫瑰花去掉花萼，只留花瓣，掰碎。再取几朵玫瑰花加适量开水冲泡。（这步忘记照相了） 3：在盆里加入200克低筋面粉。 4：在面粉中加入5ML的泡打粉，加入细砂糖40克，盐2.5ML,加入黄油45克。然后开始混合，将面粉与这些充分混合，呈现粗的颗...
豉汁盘龙鳝 主料 白鳝鱼1条； 辅料 李锦记蒜蓉豆豉酱1.5大匙；料酒2茶匙；糖1/2茶匙；油小半汤勺；姜1小块；葱2根； 豉汁盘龙鳝的做法步骤 1：把白鳝鱼的粘液清洗干净。（买的时候师傅已帮忙清理去内脏了。） 2：在鳝鱼背部切约1.5cm的小段，把中间鱼骨切断，鱼腹部不要切断。（如图） 3：姜切丝，葱白切小段。 4：把一半的姜丝和葱白铺在圆碟里。 5：葱叶切丝，泡在清水里，葱丝会卷起来。 6：把切好的鳝鱼盘放在碟子上，头在中间。...
黄瓜丝蒜汁凉面 主料 面条一斤；黄瓜一根； 辅料 蒜六瓣；纯净水适量； 调料 盐少许 香油少许 麻油少许 醋少许 芝麻酱少许 鸡精少许 黄瓜丝蒜汁凉面的做法步骤 1：面条备用。 2：黄瓜洗净，刮丝，备用。 3：捣好的蒜泥加少许凉白开、醋、盐、香油、麻油、芝麻酱和鸡精调味，拌匀即可。 4：水烧开，下面条，面条煮熟。 5：捞出，过凉水，控水，放入碗中。 6：再放上黄瓜丝。 7：浇汁。 8：拌匀。 9：爽口开胃，...
本文目录一览 1、蔬菜燕麦粥的做法窍门 2、蔬菜燕麦粥的做法大全 蔬菜燕麦粥是一道营养丰富又美味的早餐选择。它包含了多种蔬菜和谷物，提供了丰富的纤维、维生素和矿物质。制作过程简单快捷，适合忙碌的早晨。 准备新鲜的蔬菜，如胡萝卜、花椰菜和玉米。将它们洗净后，切成小块备用。准备一些燕麦片和水。按照包装上的说明，将燕麦片用水浸泡片刻。 在一锅中加入适量的水，将蔬菜块倒入锅中，煮沸。煮至蔬菜变软，但仍然保持一定的口感。这样能够保留蔬菜...
金桔酒 主料 金桔350克；冰糖120克；谷养康粮食酒泡果酒专用酒500毫升； 金桔酒的做法步骤 1：先把准备工作做好，把金桔用盐一个一个搓洗干净，淋干水份备用。 2：玻璃罐也清洗干净，沥干水分备用，上面这两步骤需要提前准备好。等玻璃罐和金桔都沥干水之后，咱们就可以开工了。准备了两瓶谷养康粮食酒，泡水果专用的这种酒，一个泡金桔，另一个泡苹果。 3：金桔切成小块，蟹姐用的瓶子是磨砂小口瓶，水果果块不能太大，切成这种果角了。 4：切好的金桔去...
清炒红薯叶 主料 红薯叶300g； 辅料 蒜末适量； 调料 油适量 盐适量 清炒红薯叶的做法步骤 1：红薯叶。 2：摘洗干净。 3：准备蒜末。 4：起锅热油，炒香蒜末。 5：倒入红薯叶。 6：炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色，加入适量的盐。 7：翻炒入味后关火出锅。 8：成品。 素炒红薯叶 主料 红薯叶300g； 辅料 蒜瓣1瓣； 调料 盐适量 油适量 素炒红薯叶的做...
笋干焖肉 主料 竹笋干10克；五花肉350克； 辅料 姜1个；酱油3勺；蚝油1茶匙；冰糖5块； 笋干焖肉的做法步骤 1：竹笋干提前一天晚上泡好 2：五花肉切成小块 3：热油放入冰糖 4：冰糖熬制成褐色 5：下入切好的五花肉 6：翻炒至裹上糖色，有点红烧的感觉 7：下入泡好的竹笋干翻炒一下 8：倒入水没过肉 9：放入适量酱油蚝油盖上焖煮 10：焖煮至收汁肉软嫩就可以啦 11：成品 莴笋丁焖牛肉 主料 牛肉100g...
盐焗鸡 主料 草鸡1250克； 辅料 盐40克；植物油适量；姜6片；葱1把；八角2块；烤箱纸4张；牙签适量； 盐焗鸡的做法步骤 1：鸡去杂质，洗净，沥干， 2：准备好调料与牙签，烤箱纸， 3：用40克盐，把鸡里里外外都抹上，搓揉一会儿，使其入味， 4：把鸡吊起来，晾干2个钟头，这样可以排出水分，鸡肉有弹性。 5：用2张烤箱纸，互相垫好，刷上一层植物油， 6：把鸡的腿剁一下，这样鸡腿可以塞入鸡肚子里，放在烤箱纸上， 7：再把八角，...