鲜虾炒花蛤的做法大全,10种好吃的做法
炒花蛤 主料 姜2片;蒜3瓣;香菜2颗;花蛤800g;葱1颗; 辅料 麻油少许;料酒少许;豆豉酱1勺;盐3g;清水小半碗;菜籽油1勺; 炒花蛤的做法步骤 1:花蛤放入清水中浸泡,加入两滴麻油,让花蛤吐沙一小时。然后清洗干净沥水备用 2:准备葱姜蒜,分别切开 3:炒锅烧热,倒入适量菜籽油爆香葱姜蒜 4:加入一大勺豆豉酱略微翻炒 5:清洗干净的花蛤倒入锅中不断翻炒 6:淋入少许料酒,小半碗清水 7:加入少许盐继续翻炒 8:炒至花蛤...
炒花蛤 主料 姜2片;蒜3瓣;香菜2颗;花蛤800g;葱1颗; 辅料 麻油少许;料酒少许;豆豉酱1勺;盐3g;清水小半碗;菜籽油1勺; 炒花蛤的做法步骤 1:花蛤放入清水中浸泡,加入两滴麻油,让花蛤吐沙一小时。然后清洗干净沥水备用 2:准备葱姜蒜,分别切开 3:炒锅烧热,倒入适量菜籽油爆香葱姜蒜 4:加入一大勺豆豉酱略微翻炒 5:清洗干净的花蛤倒入锅中不断翻炒 6:淋入少许料酒,小半碗清水 7:加入少许盐继续翻炒 8:炒至花蛤...
蒜香黄鱼 主料 黄鱼600克; 辅料 豆油适量;番茄沙司2勺;蒜末50克;盐2匙;白醋1汤匙;白糖4汤匙;淀粉200克; 蒜香黄鱼的做法步骤 1:将黄鱼洗干净,控干水。 2:在鱼身两面划斜刀后,均匀拍上干淀粉。 3:入锅炸至定型捞出,再入锅复炸外焦里嫩,大约三分钟捞出。 4:将油倒出,加入清水、白糖和番茄沙司熬成浓汁,再倒入蒜末和水淀粉。 5:放入黄鱼,待鱼均匀裹上酱汁后盛盘即可。 6:味道不错! 香煎黄瓜 主料 黄瓜一...
本文目录一览 1、喝羊杂汤的禁忌及功效 2、孕妇喝羊杂汤的禁忌 羊杂汤是许多人喜爱的美食,它不仅滋补身体,还具有丰富的营养价值。在享受这道美味时,我们也需要注意一些禁忌,以免对身体健康造成不良影响。 羊杂汤的禁忌之一是患有胃病或消化不良的人。羊杂汤中的脂肪和蛋白质含量较高,食用过多会增加胃的负担,加重胃病的症状。羊杂汤热量较高,不易消化,容易引起胃肠不适。 高血压和心脑血管疾病患者也应该谨慎饮用羊杂汤。羊杂汤中含有大量的胆固醇...
韭菜炒花螺 主料 花螺260克;韭菜80克; 辅料 料酒适量;生抽适量;盐适量; 韭菜炒花螺的做法步骤 1:食材:花螺(已清洗)、韭菜(已清洗切段) 2:将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。 3:焯开1分钟后,捞出。 4:烧锅倒油烧热,下入焯好的花螺翻炒一下。 5:接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。 6:然后,加适量的生抽。 7:加适量的盐。 8:调味炒匀,即成。 韭菜花炒肉 主料 猪肉200克;韭菜花400克;...
排骨白菜豆腐汤 主料 粉丝1小捆;白菜1小棵;排骨500g;被豆腐1块; 辅料 盐适量; 排骨白菜豆腐汤的做法步骤 1:备菜 2:锅中放冷水,水抹过排骨,水开煮5分钟。 3:排骨洗干净放入高压锅,放入足够的水。压阀上汽后压阀,煮20分钟即可。 4:白菜洗净,掰成小块,备用。 5:豆腐洗净,切成小方块备用。 6:粉丝用温水泡软备用。 7:煮好的排骨和排骨汤一并放入炒锅,水开后放入豆腐,白菜一并煮;煮到白菜塌了放人粉丝。 8:粉丝...
麻辣土豆球 主料 面粉60克;土豆1020克; 辅料 芥花油600克;食盐2小勺;炸鸡粉80克; 麻辣土豆球的做法步骤 1:土豆去皮煮熟压成泥 2:倒入60克面粉 3:放入2小勺食盐 4:翻拌均匀 5:再搓成一个个小土豆圆球 6:盘中倒入麻辣炸鸡粉 7:将刚搓好的土豆泥球在炸鸡粉中滚一圈 8:锅中油烧至7成热放入裹好炸鸡粉的土豆泥球 9:一面煎焦黄后用筷子翻面继续 10:待四周都至煎制焦黄后关火 11:拣出沥油放至盘中...
正宗小炒肉 主料 肉半斤; 辅料 青椒两个;红椒一个; 调料 大蒜四瓣 豆鼓七八粒 盐适量 生抽适量 蚝油适量 正宗小炒肉的做法步骤 1:把肉切成薄片,加少许盐,生抽,蚝油腌制备用。 2:清洗干净的青红椒切成马耳朵片(因为今天是自己吃,所以我就用的青红线椒,很辣),大蒜四瓣切片。 3:锅中不加油,放青红椒进去干煸到轻微起虎皮铲起。因为我要拍照,所以不敢煸得太狠,以免颜色不好看。自己做的可以多煸一会儿。 4:锅中加油,放...
卤鸡胗 主料 鸡胗400g;姜3片; 辅料 料酒适量; 卤鸡胗的做法步骤 1:鸡胗清洗干净,控干水分 2:下入开水中焯水去腥 3:水再次开后捞出 4:焯过水的鸡胗洗净控干 5:放入卤汁中用电饭煲卤20min 6:捞出沥干卤水 7:刷上一层辣椒油 8:晾干即可食用,如果不喜欢吃辣的不用刷辣椒油直接吃就行了 小窍门 零技巧,强烈建议大家也养一锅卤水,真的是越用越香 烤鸡胗 主料 鸡胗500g; 辅料 盐1勺;自...
红糖锅盔 主料 面粉250g;温水130g;糖5g;酵母2g; 辅料 红糖碎50g;面粉8g;芝麻2g; 红糖锅盔的做法步骤 1:称量好面粉。 2:称5克白糖。 3:再称130克温水,之后加2克酵母混匀。 4:搅拌均匀后慢慢加入面粉中搅成絮状。 5:揉至光滑醒发。 6:醒发至两倍大。 7:红糖碎中加入芝麻。 8:加入面粉。 9:和匀备用。 10:将面团分为8等分,取其中一个擀平。 11:包适量的红糖。 12:其他的面团...
烤苹果 主料 苹果1个; 辅料 贡油8克;细砂糖10克; 烤苹果的做法步骤 1:准备一个硬脆的苹果,用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。 2:用勺子挖出苹果核去掉。 3:挖好的苹果,不要将苹果挖穿了。 4:苹果空心处放入砂糖和黄油。 5:将苹果放入到铺了锡纸的烤盘,放入已预热到180度的东菱烤箱中层,时间30分钟。 6:烤好的苹果,用勺子挖出来慢慢品尝。 小窍门 各家烤箱脾气不同,时间仅供参考。 烤苹果 主料 苹果...