千张肉卷十大做法大全,10种好吃做法
千张翡翠卷 主料 千张300克;菠菜500克;豆瓣肉酱20克;香菜梗20克; 千张翡翠卷的做法步骤 1:菠菜摘好清洗干净备用 2:锅中加入适量水烧开,放入一点盐和玉米油,把菠菜放入焯一下,不要焯时间太久流失营养并且色泽也不美丽哦 3:焯好的菠菜用冷水冲洗一下 4:菠菜沥干水分备用 5:香菜梗用开水烫软备用 6:千张平铺在菜板上 7:取出适量的菠菜整齐的条状放在千张的一端 8:紧紧的卷起来 9:将卷好的菠菜卷从中间部位切开,将两端...
千张翡翠卷 主料 千张300克;菠菜500克;豆瓣肉酱20克;香菜梗20克; 千张翡翠卷的做法步骤 1:菠菜摘好清洗干净备用 2:锅中加入适量水烧开,放入一点盐和玉米油,把菠菜放入焯一下,不要焯时间太久流失营养并且色泽也不美丽哦 3:焯好的菠菜用冷水冲洗一下 4:菠菜沥干水分备用 5:香菜梗用开水烫软备用 6:千张平铺在菜板上 7:取出适量的菠菜整齐的条状放在千张的一端 8:紧紧的卷起来 9:将卷好的菠菜卷从中间部位切开,将两端...
潮汕俗话:菜头�@热单畔。这个“热”字在潮汕话中有一个异音的意思“爱恋”,所以有人处于单相思中时,大家就取笑他“菜头�@热单畔”。 菜头�@是潮汕民间小吃,又称萝卜糕,菜头系萝卜俗名。菜头�@是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。而作为一味潮汕小吃,扬州发改委周冰图片无需等到逢年过节,你都能在潮汕的街市市场中找到它的身影:既是喝早茶时的点心,又是吃宵夜时的美味。 说了这么多是不是有点饿了,现在我展开详情关闭详情美食菜谱美食教...
猪扒 主料 猪肉200克; 辅料 花生油5匙;生抽3匙;料酒3匙;鱼露1匙;白糖1克; 猪扒的做法步骤 1:猪肉洗干净,用所有配料研制 2:热油锅,开始煎猪扒 3:大火煎,把第一面煎好 4:翻过来煎另一面 5:直到煎好位置 6:猪扒煎好了 猪扒咖喱意面 主料 洋葱0.5个;咖喱汁1包;胡萝卜0.3个;意面0.5包;西兰花0.5个; 辅料 料酒2滴;鸡精0.2勺;盐0.5g;黑白胡椒粉0.5勺;生抽1勺; 猪扒咖喱意...
西芹胡萝卜拌鸡蛋干 主料 鸡蛋干适量;西芹4-5片;胡萝卜1根; 辅料 蒜4瓣;葱2根; 调料 酱油膏2大匙 糖2茶匙 油2大匙 芝麻油1大匙 西芹胡萝卜拌鸡蛋干的做法步骤 1:方型盘抹油防粘,倒入咸蛋白。不要加水。 2:放入开水锅蒸。 3:蒸至凝固,放凉,切大块,脱模。 4:做卤水,卤水不放盐,只放老抽上色,把咸蛋白块放入泡一个晚上,泡出咸味,如果还咸,换水再泡,直到咸味完全泡出。做法可看我的菜谱‘自制鸡蛋干’ 5:...
不用等是一款关于餐饮服务信息资讯的应用。该应用根据目前众多消费者用餐习惯的需求,结合餐厅餐饮的行业特色,通过商家管理和客户使用两个角度搭建出商家版及客户版。 该应用的目的是为众多餐厅提供完善的餐饮管理系统及的客户;为消费者提供最全面的餐厅、最的点菜、最优质的服务、最健康的用餐。...
炒马齿苋 主料 马齿苋一斤; 辅料 蒜适量;干辣椒适量;花椒适量; 调料 盐油适量 糖适量 炒马齿苋的做法步骤 1:马齿苋摘好清洗干净。 2:备好辣椒,蒜末,花椒。 3:锅里热油爆香蒜头,辣椒,花椒。 4:倒入马齿苋大火翻炒一分钟,加入盐糖炒入味即可。 蒸马齿苋 主料 马齿苋300G; 辅料 玉米面60g;面粉30g; 调料 食用油15g 盐2g 五香粉1g 辣椒油适量 蒸马齿苋的做法步骤 1...
炝圆白菜 主料 圆白菜半个; 辅料 干红辣椒4个; 调料 盐1勺 味精少许 葱适量 姜适量 花椒油适量 炝圆白菜的做法步骤 1:圆白菜洗净撕小块,干红辣椒洗净沥干水份。 2:锅中放油小火炸辣椒,不要变黑,出香味即可。 3:圆白菜撕小块,放入锅中大火翻炒,加盐,味精翻炒均匀即可。 4:盛出。 炝大白菜 主料 大白菜一颗; 辅料 蒜头适量; 调料 盐适量 辣椒酱适量 生抽适量 炝大白菜的做法步骤...
枸杞叶是我国传统名茶枸杞的主要原料之一,它不仅可以泡茶,还可以用来炒菜。枸杞叶炒菜不仅美味可口,而且富含丰富的营养物质,是一道养生又美味的佳肴。怎么才能炒出一道好吃的枸杞叶炒菜呢? 选择新鲜的枸杞叶非常重要。新鲜的枸杞叶颜色鲜绿,叶片柔软而有弹性。如果叶片发黄或者感觉比较干燥,可能是保存时间过长或质量不好的迹象。在市场上购买枸杞叶时,我们要选择新鲜度高、色泽鲜艳的枸杞叶。 炒菜时的火候掌握得当也很重要。枸杞叶炒菜宜用中小火,这样可以...
博思数据发布的《2020-2026年中国特色餐饮市场分析与投资前景研究报告》介绍了特色餐饮行业相关概述、中国特色餐饮产业运行、分析了中国特色餐饮行业的现状、中国特色餐饮行业竞争格局、对中国特色餐饮行业做了重点企业经营状况分析及中国特色餐饮产业发展前景与投资预测。您若想对特色餐饮产业有个系统的了解或者想投资特色餐饮行业,本报告是您不可或缺的重要工具。 本报告由博思数据独家编制并发行,报告版权归博思数据所有。本报告是博思数据专家、分析师在多年的行业研...
桃胶皂角米雪燕羹 主料 桃胶30克;皂角米10克;雪燕10克;红枣7颗; 辅料 清水适量;冰糖适量; 桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 1:首先准备好需要的食材,桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里,洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。 2:雪燕泡好后是一大碗。 3:雪燕泡好后是一大碗。 4:然后将处理好的桃胶、皂角米一起放入黑乐砂锅里,加入适量的清水,清水要没过面。 5:开大火烧开后转小火煮30分钟。 6:煮桃胶皂角米的时候,可以把红枣对半切开,去...